谈谈非洲猪瘟（下）

针对动物的防疫和检疫问题，制定了有关的法律法规。动物的养殖、运输、屠宰等，都有相应的检疫规定，检疫的流程也是一环扣一环。这是一个链条，任何一个环节出现问题，都可能造成严重的后果。

非洲猪瘟之前从未在发生。病原体——非洲猪瘟病毒，如果想进入，需要一定的传播媒介。传播媒介是什么呢？专业名词叫：动物及动物产品。也有空气、水等。

如果是动物，到底是否必须是猪？其他动物可以传播吗？这个问题，我们要从可能传播的距离来说。非洲猪瘟的易感动物只有猪。其他动物没有可以因感染非洲猪瘟而发病的。虽然其他动物可以携带非洲猪瘟病毒，但是，非洲猪瘟病毒在传播过程中，如果没有在易感动物——也就是猪——的体内感染、扩繁，病毒会因外界环境的影响而在短时间内失去活性。因此，太远距离的传播，不可能排除掉通过猪或猪肉进行的传播方式。

根据所谓的“辟谣”平台果壳网的介绍，“2017年3月，俄罗斯远东地区伊尔库茨克州发生非洲猪瘟疫情，此时疫情发生地距离大约1000 km左右”。根据这个距离判断，如果非洲猪瘟传播到，一定会以生猪或猪肉为媒介进行传播。

根据农业部发布的公告，首次发现非洲猪瘟，是2018年8月1日，发生于辽宁省沈阳市沈北新区。距离俄罗斯最近的省份，应当是黑龙江、内蒙古，但为何首次发生疫情的省份是辽宁呢？这到底出了什么问题？

对于动物及动物产品，在出厂之前，需要进行检疫，称为“产地检疫”。经过检疫后，由检疫部门出具证明，才可以出厂运输。运输过程中，需进行“运输检疫”。到达屠宰场，需进行“宰前检疫”。屠宰后，需进行“宰后检疫”。运输到市场销售，需进行“市场检疫”。进、出口动物及动物产品，需进行进出口检疫。

这些检疫环节，都有非常明确的检疫检验标准，这个标准制定的非常严格，尤其是进出口检疫。从境外（也就是境内之外）进口动物及动物产品，不仅要将可能传播的动物疾病拦截在外，而且防止境内未发生的动物疾病传播到境内。从境外进口动物时，需要在指定的隔离场隔离检疫，一般是2个月。在这2个月时间内，正常对动物进行饲养。不仅可以缓解长途运输造成的动物应激，使动物恢复身体，提升免疫力，而且可以对可能携带病原体（细菌、病毒等）但尚未发病的动物进行观察。这2个月时间内，如果检测出规定的疾病，直接淘汰。

非洲猪瘟病毒的潜伏期是5~15日。超过15日，被感染的猪必发病。

非洲猪瘟竟然能在中俄边境的一千多公里外，跨越靠近边境的黑龙江、内蒙古，而直达辽宁，在辽宁发病。如果是从俄罗斯进口的猪，如果在俄罗斯便感染了，俄罗斯方面应该首先检疫出感染，禁止出厂才对，即便俄罗斯方面没有检验出来，到达中俄边境后，在最长15天的潜伏期内，本应该在隔离场发病才对，怎么会跑到沈阳市沈北新区的养殖户家里发病？如果是进口的猪肉，本应该经过极其严格的进口检疫，那辽宁沈阳为何还发生了非洲猪瘟疫情？执法者到底有没有违法？

据辽宁电视台《新北方》节目报道，辽宁省锦州市黑山县某屠宰场，生产注胶猪肉，运输到辽宁省朝阳市进行销售。记者和警方跟踪多日，抓住了犯罪嫌疑人，并控制了该屠宰场。记者在屠宰场看到了一桶不明液体，呈墨绿色，屠宰场工作人员拒绝透露这是什么液体。本应驻场检疫的兽医，并不在屠宰场工作。

新闻上虽然最终没有透露这桶液体是什么，实际上非常明显，这是检疫印章使用的印泥。将印章浸上这个液体，在猪的胴体（也就是屠宰后的肉体）上滚动，便会在上面留下痕迹，这代表已经检疫合格，准予上市销售。

我们这那位卖豆腐的人说，检疫只是做做样子而已。他说的并不完全对，但并不是错误的。针对一部分疾病（如猪带绦虫病）的检疫，当然不能出问题，否则这些检疫人员会下岗的。但是，执法人员很多时候则是睁一只眼闭一只眼，只要钱到位，直接检疫通过。

所以，执法者违法，是相当可怕的。这种情况，在其他行业也有发生，甚至在掌握着我们国家命脉的地方都在发生。

我母校的老师说，2004年和2005年，动物卫生监督部门大量招聘人才，只要考核能通过，就会进去工作。这份工作，尽管工资不高，但相对清闲。

这么多年，只有2004年和2005年的招聘看重的是知识和技能。其他时间段的招聘，伴随的都是钱权交易。想进去工作，首先要准备20万现金送给有关人员，还要额外请客和打点，进去以后拿着每个月两千元多一点的工资混日子。难怪执法者会违法。

执法者违法，是一个敏感的政治问题，在此便不予过多叙述了。

在辽宁沈阳发生非洲猪瘟疫情之后，根据农业部公告显示（我就不逐个发布链接了，您可以去农业部网站查看），在江苏、浙江、安徽、黑龙江、内蒙古、吉林、辽宁省内其他地区、山西、云南、浙江、贵州、湖南都相继发生非洲猪瘟疫情。从这些公告，以及网上传播的新闻中，可以看出，这期间伴随着生猪的流通。因此，生猪流通是非洲猪瘟病毒传播的途径。上面我提到，动物进行运输，是需要进行检疫的，为何还会传播的如此迅速呢？

2018年10月27日，我带着母亲坐车前往地级市市区，给母亲购买一条棉裤。路上经过县界以北，看到路边有个手动三轮车，旁边立着手写的牌子：“动物防疫检疫”。坐在旁边的，明显是临时工，左胳膊上挂着红袖标，行为举止非常不专业。他们是否具有专业检疫的能力？还是仅仅查看一下检疫证明？我不得而知。

车继续走，经过省道的一个路口，看到路边立着牌子：“生猪运输车辆停车检查”。并且环卫工人正在路上铺草帘子。此处是十字路口，由于历史上出现过恶劣的交通事故，所以安放了红绿灯。等红灯期间，透过小客车车窗，我观察了一下这个草帘子，没发现石灰乳的痕迹，所以我猜测应该是混合了氢氧化钠，但工作人员在哪，我怎么没看到？下午从市区回来，我看到这个牌子还立在这里，依然没有看到工作人员。

由于小客车车速过快，我没有拍摄到在县界以北的那处检查点。在省道的某十字路口等红灯时，我拍摄到了这个路口旁边立着的牌子。只有这个牌子，没看到工作人员。这里给大家看一下。为减小空间占用，图像画质已被压缩。

图：省道某十字路口处立着“生猪运输车辆停车检查”的牌子，没有工作人员（拍摄于2018年10月27日）

非洲猪瘟的蔓延，对生猪养殖业造成的损失，难以估量。最终受苦的，还是这些养殖户。猪的痛苦没有加重，也没有减轻，投胎为猪，本身就是业力深重。被扑杀的、死亡的猪，在官方公告中，只是一个冰冷的数字。但对于养殖户，这就是他们的家产，他们赖以生存的命脉。

我们这边有人说过一句话：打鱼卖虾不能养活家口。实际上，搞养殖也不能养活家口。因为他们可能今年赚钱，明年就赔钱。赚钱的时候，新闻上各种吹捧。赔钱的时候呢？新闻都哑巴了，不说话了。所以一些人只认为他们很赚钱。实际上，多数亲身经历者都有一个共同经历：赚的可能没有赔的多。

我们不应局限于一年这个有限的时间段进行观察。放眼看一下多年的情况，就会发现这个规律。举例来说，在同一年，养殖户A赚钱了，养殖户B赔钱了。第二年，新入行的养殖户C赚钱了，养殖户A赔钱了，养殖户B转行了。第三年，养殖户D赚钱了，养殖户A转行了，养殖户C赔钱了。新闻媒体只报道赚钱的信息；老百姓口口相传时包含了嫉妒及见不得别人好的心理，只传播养殖户赚钱的信息，并且进行蔑视。因此，给很多人带来的信息则是：养殖户赚钱了。实际上呢？“养殖户”是个空洞的概念，无法代表具体的所有养殖户个体。很多人看不到这背后的真相，这是非常可悲的事情。

说一个过去的事情。母亲小时候，外婆家的村子里，有一户人家，姓田，是村里的会计，因小时候因感染伤寒，导致肢体瘫痪。他娶的媳妇患有小儿麻痹，靠双手搬动双脚来走路。他家生养四个孩子，家境非常贫寒。村里流行养猪时，很多人家都砌猪圈养猪，田会计家却没法砌自己的猪圈，把猪寄养在邻居家。有一年，村里的猪闹瘟疫，浑身通红，很快就死了。母亲不懂这是什么病，村里的人也不懂，都把它称作“瘟疫”。实际上，根据母亲的描述，这个“瘟疫”便是“猪丹毒”，是一种危害极其严重的传染病。田会计邻居家的猪也死了，可是田会计家的猪，与这些猪生活在同一个猪圈里的，却一点儿事都没有，完全没有发病，活的好好的。

愿世界安好。

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