谈谈非洲猪瘟（上）

非洲猪瘟一发不可收拾了。自2018年8月在辽宁省沈阳市发现第一个病例，如今已蔓延到多个省份。

非洲猪瘟，与猪瘟不同。它们是两种完全不同的疾病，由两个完全不同的病毒引起。

猪瘟一直以来都有，对养猪业造成的损失相当惨重。当猪的身上出现了肉眼可见的出血点时，基本上就离死不远了，整个猪场的猪会接二连三的死去，用不上三天，猪场就倒闭了。猪瘟，在部分国家和地区，已经像天花一样被彻底消灭。然而，在，猪瘟一直在肆虐。

非洲猪瘟，在发病症状及病理变化方面，与猪瘟有一定的相似。在2018年8月之前，从没有在发生过传播。尽管如此，它和牛海绵状脑病（即“疯牛病”）一样，被列为动物检疫的Ｉ类动物疫病。

对待任何疾病，尤其是传染病，都坚持着一个原则：防重于治。有相关的法律法规，我曾进行过简单的研读，在动物防疫和检疫方面，有着严格的防制（不是防治）措施。因此，我们应该想到：相关的法律法规制定的如此严格，为何非洲猪瘟还会在发生？养殖户的权益谁来保护？民众的恐慌到底有没有道理？

先来讨论后两个问题。

养殖户的权益谁来保护

沈阳市沈北新区发生非洲猪瘟感染后，当地扑杀了接近一千头活猪。这次扑杀猪，使用的方法是电击。扑杀人员将猪电死，便离去了，并没有将这些猪进行无害化处理。

（图来自网络）

扑杀，让易感动物死亡，避免病原体（病毒/细菌等）再感染其他动物，可以减轻疾病的剧烈扩散。按照有关法律法规的规定，当发生疫情后，将对周围3-5公里范围内的易感动物进行扑杀及无害化处理。一般来说，当地当地的疫情是控制住了，但扑杀后的损失，却只能由养殖户自己来承担。

养殖户，与大型公司不同。

大型公司，具有强大的资本作为后盾，具有风险防范意识。通过制定专业的风险防范工作，确保在出现风险时，减少经济损失，且保证良性的资本运作。

养殖行业，在金钱和时间上的投入是很大的。无论养殖多大的规模，生产流程都是固定的，规模大小仅仅影响每个生产流程上面需要的人力物力。但是，对成本的回收，以及对利润的追求，迫使养殖户不得不倾家荡产进行投资。因为，生产流程固定，投入的时间不受养殖规模的约束，如果进行小规模养殖，获得的利润是极低的，唯有扩大养殖规模，才能收获维持生活的利润。能形成多大的养殖规模，最根本的限制则是养殖户投入的金钱有多少，所以，养殖户会把自己所有的钱都投入进去，还要从亲戚、朋友那里借钱，从银行贷款进行投资。

有句俗话：“家财万贯，带毛的不算”。养殖户心里当然明白这个道理。然而，“撑死胆大的，饿死胆小的”，他们只能搏一搏，才能知道自己有没有从养殖来挣钱的福分。对他们来说，挣能挣得起，但是，赔却赔不起。如果仅仅是市场行情差，赔进去的钱，一般情况下不足以让他们倾家荡产，但连续几年市场行情都不好（这种情况很常见），才能让养殖户血本无归。可是，如果发生了传染病导致饲养的动物死亡，或者因附近发生疫情导致饲养的动物被扑杀，便是灭顶之灾。

2004年，辽宁省锦州市黑山县出现高致病性禽流感。当地扑杀了所有的鸡。给我们上课的老师，都曾参与了扑杀行动。给我们上《动物传染病学》的老师对我们说：有一个养殖户，夫妻二人，在蒙受损失后，相继自杀身亡。

沈阳发生非洲猪瘟后，在微信朋友圈疯狂传播一段视频。这是一个附近的养殖户拍摄的，视频中，一位中年女性，一边拍摄被电击死亡的几十头猪，一边骂骂咧咧。

无论是十几年前的高致病性禽流感，还是此次的非洲猪瘟，因动物被扑杀而蒙受重大经济损失的养殖户，都没有收到任何的经济补偿。如果你看到消息说养殖户拿到了补偿，那便是虚假消息。到底是有关机构没钱给养殖户补偿，还是他们有钱但不愿意给予养殖户补偿，我不知道。

发生这样的事情之后，债主可能会因为同情和理解，而暂缓追债。但银行并不会因此而免去或延缓贷款本金及利息的偿还。这些金额，可能他们外出打工多年都偿还不起。很多人，作为局外人，对此事不关己高高挂起。养殖户的痛，只有同为养殖户，或者内行人，才能真正的体会。上面强迫你认为“老百姓的日子是美好的”，新闻媒体就会被迫隐藏掉这些不美好的事情，过分夸大美好的事情，所以，新闻媒体从未真正报道过养殖户的损失情况，以及养殖户的痛苦。

民众的恐慌到底有没有道理

前几天，我在乡里买煎饼果子。卖煎饼果子的老板说：现在猪肉不敢吃了。我问：为什么？她说：现在不是闹非洲猪瘟么，谁还敢吃猪肉。我：……

民众对此出现恐慌，是担心正在发生的动物传染病疫情会影响自己的身体健康。

非洲猪瘟，与猪瘟一样，并不会传染给人。常见的动物疫病（包括传染病和寄生虫病）当中，会传染给人的疾病主要有：炭疽（“疽”读jū，不是读zǔ）、结核、布鲁氏杆菌病（简称“布病”）、猪带绦虫、各种吸虫（如肝片吸虫、姜片吸虫、华支睾吸虫等）、狂犬病、部分亚型的禽流感和其他流感病毒，等等。世界卫生组织对此引起的食品安全问题有重要的关注。

但是，普通的民众却并不清楚到底有哪些疾病会对影响人类的身体健康。为了保护自己，宁可不吃，来避免万一存在的风险。尽管一再辟谣，但老百姓对辟谣也已经不再相信。为何呢？过去发生的多个事件中，假新闻+假辟谣，或者真新闻+假辟谣，或者真假混淆的新闻+假辟谣，因此，在老百姓心中，对这些具有发言权的人和组织已经失去了信任。

我告诉这位煎饼果子的老板，非洲猪瘟并不会传染给人。市场上的猪肉都是经过检疫之后才上市的，国家的法律法规对此有要求。站在旁边卖豆腐的人说：检疫有用吗？检疫也就是做做样子而已，比如……他说的现象我实际上是知道的。可是我有啥办法呢？为何非洲猪瘟还是传进来了呢？